Toppbild

Mingelmat

Restaurang Subtopia lagar delikata canapéer och snittar till minglet
Foto Katarina Ståhl

Fortsätt läsa

SNITTAR

Skagenröra – 35 kr/st
Serranoskinka, örtfärskost och ruccola – 35 kr/st
Laxmousse, dijonsenap och gräslök – 35 kr/st
Kronärtskocka och tomatpesto – 35 kr/st

CANAPÉER

Hemrökt lax, blomkålscrème och sötat äpple – 40 kr/st
Taleggio med tapenade och basilika – 40 kr/st
Inkokt kronärtskocka med tomatpesto och friterad salvia – 40 kr/st
Löjromstoppad skagenröra – 46 kr/st
Ankleverterrine med fikon, syrad rödlök och rosmarin – 50 kr/st

Alla priser exkl. moms. Kostnader kan tillkomma, t.ex. vid catering i Hangaren Subtopia eller under kvällstid.