Toppbild

Veckans lunch

Vällagad husmanskost från hela världen i Restaurang Subtopia.
Lunchen serveras 11:00 - 14:00 vardagar.

Foto Katarina Ståhl

Fortsätt läsa

Restaurang Subtopia är öppet vardagar 09:00-15:00. Vardagar serveras dagens lunch mellan 11:00-14:00. Lunchen kostar 90 kr och inkluderar salladsbuffé, måltidsdryck och kaffe.

Varje dag serveras Cesarsallad samt dagens sallad för 105 kr stycket och det finns matiga lunchsmörgåsar att förbeställa som kostar från 45 kr. Det finns även möjlighet att köpa middagslådor av dagens lunch för 50 kr/låda varje vardag mellan kl. 14:00 och 15:00.

Lunch vecka 38

Måndag

 

Spansk köttgryta med kyckling, fläsk, chorizo, tomat, vitlök, saffran och grönsaker. Serveras med ris och aiol (G/L)

Ostgratinerad torsk med vitvinsås, ärtor och potatispuré (G)

Västerbottenostpaj med bön- och rotfruktsallad

 

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk och hemlagad lingonsylt

Pocherad torsk med hollandaisesås, förlorat ägg och kokt potatis (G/L)

Quorn lasagne al forno med rucola och parmesan

 

Onsdag

 

Panerad fläsk-schnitzel med ärtor, citron, rödvinssås och rostad potatis (L)

Ungsbakad torsk med hummer- och fänkålssås, rostad morot och kokta potatis (G)

Pasta pesto med rucola och permesan

 

Torsdag

 

Wallenbergare med klassiska tillbehör

Fish cakes med chilimajonäs, asiatisk gurka, koriander och glasnudelsallad (L)

Italiensk grönsaksgryta med börnor och ris (G/L)

 

Vi bjuder på pannkaka med grädde och hemlagad sylt

 

Fredag

Örtstekt fläskfilé med bearnaisesås , rödvinssås och potatisgratäng (G)

Panerad fisk med dillcremé, citron och kokt potatis

Broccolifritters med myntadipp och stekt ris

 

 

VÄLKOMNA!